ইউরিক অ্যাসিড, শরীরের বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলির একটি উপজাত, জমা হতে পারে এবং গাউটের মতো স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হতে পারে। এখানে আটটি পানীয় রয়েছে যা গবেষণা থেকে জানা যায় যে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমাতে এবং গাউটের প্রকোপ প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে পারেঃ
1. স্কিমড বা কম চর্বিযুক্ত দুধ: দুগ্ধজাত পণ্যের মধ্যে, বিশেষ করে স্কিমড বা কম চর্বিযুক্ত দুধ অ্যাসিড নিঃসরণ বাড়াতে সুপরিচিত এবং তাই গাউট হওয়ার সম্ভাবনা হ্রাস করে।
2. চেরি জুসঃ চেরি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ যা ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমাতে এবং প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে, সম্ভাব্য গাউট আক্রমণের ফ্রিকোয়েন্সি হ্রাস করে।
3. আপেল সাইডার ভিনেগার: আপেল সিডার ভিনেগারে থাকা অ্যাসিটিক অ্যাসিড ইউরিক অ্যাসিড স্ফটিকগুলিকে ভেঙে দেয় এবং তাদের শরীর থেকে সরিয়ে দেয়, এইভাবে গাউটের লক্ষণগুলি উপশম করে।
4. কফি: কিছু গবেষণায় বলা হয়েছে যে পরিমিত কফি পান করা ইউরিক অ্যাসিডের নিম্ন স্তরের সাথে যুক্ত হতে পারে, এইভাবে গাউটের ঝুঁকি হ্রাস করে।
5. আনারসের রস : আনারসের রস ব্রোমেলাইন সমৃদ্ধ, একটি প্রদাহবিরোধী পদার্থ যা ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে এবং পিউরিনকে ইউরিক অ্যাসিডে রূপান্তরিত করার জন্য দায়ী এনজাইমকে বাধা দেয়।
6. সবুজ চাঃ উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সামগ্রীর জন্য পরিচিত, সবুজ চা কিডনিতে ইউরিক অ্যাসিড অপসারণের ক্ষমতা বাড়িয়ে এবং এর উৎপাদন রোধ করে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমাতে সাহায্য করতে পারে।
8. জল : ভালভাবে হাইড্রেটেড থাকা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। পর্যাপ্ত পরিমাণে জল খাওয়া ইউরিক অ্যাসিডকে বের করে দিতে এবং শরীরে এর জমা হওয়া রোধ করতে সাহায্য করতে পারে।
যদিও এই পানীয়গুলি ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমাতে সহায়তা করতে পারে, তবে এটি লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ যে উচ্চ ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা এবং গাউটকে কার্যকরভাবে পরিচালনা করার জন্য সাধারণত স্বাস্থ্যকর ডায়েট, নিয়মিত শারীরিক ক্রিয়াকলাপ এবং চিকিৎসা তত্ত্বাবধানের সংমিশ্রণ জড়িত। নীচের এই পানীয়গুলির সাথে আপনার অভিজ্ঞতা ভাগ করে নিতে নির্দ্বিধায়।